Stévia : calories, bienfaits, effets sur la santé
0 calorie mais un pouvoir sucrant très élevé, la stévia se présente comme une véritable alternative au sucre. Mais cet édulcorant est-il sans danger pour la santé ? Comment se consomme-t-il ? On fait le point avec Nathalie Negro, diététicienne-nutritionniste et Responsable du centre nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains.
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