VALRHONA - La pâtisserie gourmande selon Guillaume Roesz - Frais import
Valrhona et Frais Import se sont associés pour faire vivre à nos chefs pâtissiers un moment exquis de découvertes et de gourmandises bien chocolatées.Représentée par Guillaume ROESZ, chef pâtissier formateur à l’école du Grand Chocolat, la Maison Valrhona nous a fait voyager dans l’univers ensorcelant du chocolat à travers 7 merveilleux desserts où l’Inspiration Amande, l’Orelys, l’Ariaga, le Guanaja et l’Opalys ont été mis à l’honneur.Ces deux journées d’atelier pâtisserie ont eu lieu à l’école du Centhor, à Saint-Gilles les Hauts les 22 et 23 août 2017, qui nous a chaleureusement accueilli.
Step by Step Recipe by L'Ecole Valrhona Pastry Chef Roesz: the Manjari Sichuan Chocolate Bar
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Valrhona - There's still time to join our Travel Cakes virtual pastry demo with Guillaume Roesz, L'Ecole Valrhona Brooklyn pastry chef for North America! Sign up now through the link below to
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Valrhona North America on Instagram: Check out this demo of “Like a Snickers” by L'Ecole Valrhona Executive Pastry Chef for North America @ guillaume.roesz You can follow along to learn how to make
Valrhona - Travel cakes are loved for their longer shelf life, portability and room to play with flavor. In our next online pastry demo, L'Ecole Valrhona Brooklyn Pastry Chef Guillaume Roesz will
Resagro 67 by Resagro Magazine - Issuu
Calaméo - FOOD MAGAZINE 87
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