Moule tartelette cannelée - Exopan® - Ø 8,5 cm - Matfer - Choisissez l
Moule tartelette ronde cannelée, Exopan®.
Acier fin revêtu PTFE multicouche.
Revêtement idéal pour la cuisson des pâtes, l'Exopan® allie la qualité de la cuisson de l'acier avec la simplicité d'utilisation de l'anti-adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits.
Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
Ce matériau craint l'humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur) et les produits acides.
Information supplémentaire par rapport à la mention présente sur l'emballage pour préparations sucrées : pour augmenter la longévité de vos moules, les préparations doivent être cuites dans une pâte (ex : tartelettes, quiches). Pas de cuisson sans pâte (cakes, financiers, flans).
Dans la gamme Exopan, certains moules sont recouverts d'une pellicule de paraffine pour assurer leur protection. Penser à la retirer avant la première utilisation. Voir vidéo ci-dessus
Diamètre : 8,5 cm
Hauteur : 1,3 cm
Conditionnement : à l'unité
Température supportée : jusqu'à + 230°C
Grille, moule & accessoires de cuisson, Large choix
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