Le jambon sec doit être préparé à partir du membre postérieur d'un cochon, il doit être frotté de sel et être soumis à dessiccation (séchage) pendant au moin
Jambon Serrano ETG Añejo Reserva
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Jambon bellota Andalousie – JHP Neisson
Jambon de Bayonne IGP (tranches) - Salaisons artisanales - Maison BIGNALET
Pointe de jambon de Savoie Nature sans os 1kg - Le Refuge de Marie-Louise
Traditionnel Jambon de porc sec à l'os longtemps affiné pour déployer ses caractéristiques organoleptiques. Le Jambon de porc sec à l'os est sans
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