Le chef Philippe Etchebest nous livre sa recette des ravioles aux champignons ! Réalisés avec des champignons de Paris et une pâte fraîche maison, ils conviendront aussi bien pour les repas du quotidien que pour une occasion plus spéciale comme un diner de Saint-Valentin aux chandelles.
Philippe Etchebest lève le voile sur sa raviole de champignons dérivée de son plat signature
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