Formations professionnelles de pâtisserie - École Ritz Escoffier

Cette formation composée de trois niveaux est dédiée à l’apprentissage des fondamentaux de la pâtisserie française et s’adresse à un public débutant : amateurs passionnés, futurs professionnels ou personnes en reconversion professionnelle. À l’issue de chaque niveau, un Certificat de « pâtisserie française » est remis aux étudiants après évaluation continue et la réussite à l’examen pratique. Le Diplôme de Pâtisserie Ritz Escoffier est remis aux étudiants ayant obtenu les trois certificats.

🇫🇷 Entraînement au CAP Pâtisserie - Ecole Ritz Escoffier

Gastronomicom - Gastronomicom

MON COURS DE PATISSERIE A L'ECOLE RITZ ESCOFFIER 1/2 The French Makers

Ecole Ritz Escoffier

Le modèle culinaire français - L'enseignement culinaire français à la conquête du monde - Presses universitaires François-Rabelais

A l'école d'Auguste Escoffier dans les cuisines du Ritz - Kiss My Chef

The Ritz Paris

Cours de pâtisserie - sorties & activités

The Ritz Paris

Les meilleurs cours de pâtisserie à Paris