Nom Valeur Niveau Index glycémique 50.0 Charge glycémique 27.9 Farine de seigle (mouture moyenne): l’indice glycémique (IG) est égal à 50.0, ce qui la classe comme un aliment à IG bas. Farine de seigle (mouture moyenne): charge glycémique (CG) est égale à 27.9, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels … Farine de seigle (mouture moyenne) Lire la suite »
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