Versione italiana più giù Je suis toujours fascinée par le coing, ce fruit duveté et rabougri qui cache un trésor (potentiel): la pâte de coing. Cette friandise à l'ancienne, c'est un peu une histoire gourmande ;-). Celle-ci en particulier, que j'ai parfumée à la lavande, semble tout droit sortie d'un…
Pâte de coing à la lavande (cotognata alla lavanda) - Un déjeuner de soleil
coing - Un déjeuner de soleil
La lavande: comment l'utiliser pour cuisiner et pâtisser
Foie gras d'oie poché, chutney de coing et gelée à la vanille - Recette Ptitchef
Pâte de coings : la meilleure recette, Recette
lavande - Un déjeuner de soleil
PATES LANZA - Que celles et ceux qui aiment les coquillettes lèvent le doigt ! 👍✌️👌👆☝️ Petit rappel : faire cuire les coquillettes dans de l'eau salée frémissante, avec un filet d'huile
Voyage au bout de la tarte: Pâte de coings à la lavande
Foie gras d'oie poché, chutney de coing et gelée à la vanille - Recette Ptitchef
2020: l'année de la lavande - Jardinier paresseux
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lavande - Un déjeuner de soleil