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C’est une tendance actuelle des plus marquée, celle de la fabrication artisanale ou du fait maison. Qu’il s’agisse de pain, de champignons ou de confitures, le XXIe siècle voit le retour du plaisir simple de faire les choses soi-même.

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Une bière intensément fruitée de type Indian Pale Ale (I.P.A.), Subtilement amère, elle offre des saveurs de fruits exotiques et plus particulièr

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