Lavage des produits de la pêche, production de glace pour réfrigérer ces mêmes produits, conservation des poissons entiers à bord des bateaux, etc., les occasions d’utiliser de l’eau de mer sont nombreuses dans la filière pêche. La production de cette eau est donc strictement contrôlée… Secteur de la pêche : l’utilisation de l’eau de mer […]
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Calaméo - Pôle Mer Bretagne Atlantique - Livre de bord des projets labellisés 2020
Océan : pour une pêche et une aquaculture durables
The Project Gutenberg EBook of Le monde de la mer by Alfred Frédol
Passé - Présent - Editions Les Presses Littéraires
Rivalités et coopérations dans le partage, l'exploitation et la préservation des ressources des mers et des océans - Le cafuron
Étude historique sur les corporations professionnelles chez les Romains depuis les origines jusqu'à la chute de l'Empire d'Occident. Volume I - Persée
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Faut-il limiter, voire interdire la pêche industrielle ? - Les Lignes Bougent