Colorant alimentaire en poudre vert pistache - lipodispersible - 25 g - Selectarôme - Meilleur du Chef
Colorant alimentaire en poudre vert pistache - lipodispersible - 25 g - Selectarôme - Imaginez de nouveaux plats et profitez d
Colorant en poudre vert pistache E102-E133.
Ce colorant est lipodispersible : soluble dans les graisses (huile, beurre, chocolat blanc et autres nappages)
La concentration importante de ce colorant nécessite un dosage précis. Nous conseillons à l'utilisateur de tester en conditions extrêmes (lumière, chaleur, PH, tenue dans le temps) avant la mise en œuvre.
Les interactions éventuelles avec d'autres composants ou certains procédés de fabrication ne sont pas prévisibles.
Dosage conseillé: Se référer à la législation en vigueur (cf. Règlement (CE) n°1333/2008)
Boulangerie fine: interdit
Décorations/ Enrobages: 0.11% max.
Fourrages: 0.11% max.
Ingrédients : colorant E102, E133
Conditionnement : Flacon de 25 gr
Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants
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