Josée est styliste et développe aussi des recettes. Elle est auteure de deux beaux livres de recettes: C’est l’été et C’est l’hiver qu’elle a réalisé de A à Z, recettes/stylisme/accessoires et photos.Ces informations pour faire son confit sont super précises, Merci Josée.
Josée est styliste et développe aussi des recettes. Elle est l'auteure de deux beaux livres : C’est l’été et C’est l’hiver qu’elle a réalisé de A à Z (recettes, stylisme, accessoires et photos). Ses informations pour faire confire les cuisses de canard sont super précises. Merci Josée.
Sur la photo, il s'agit de la recette des cuisses de canard confites aux raisins.
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Canards du lac Brôme
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Cuisses de canard confites aux raisins - Josée di Stasio
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La tête dans le chaudron: août 2010
Cuisses de canard confites aux raisins, de Josée di Stasio
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La tête dans le chaudron: août 2010
Cuisses de canard confites aux raisins, de Josée di Stasio
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