Dans le Finistère, ils veulent comprendre pourquoi les sardines rétrécissent

Le projet revêt un enjeu économique majeur dans le pays de Douarnenez et sur la pointe bigoudène : depuis plusieurs mois, le Comité départemental des pêches du Finistère a lancé le projet Sabre. Celui-ci vise à comprendre pourquoi les sardines pêchées par les professionnels finistériens rétrécissent. « C’est un phénomène constaté par tous les bolincheurs. La taille de la sardine a considérablement baissé et son taux de lipides également.

Les racines d'une ville. Essai sur la rémanence des traits de géographie physique dans le tissu urbain nantais (au nord de la Loire) - Persée

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Ils ont trouvé d'où vient l'iode

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Fil d'Ariane. 3.000 brins de muguet préparés

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La sardine gagne ses lettres de noblesse

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Les sardines sont de plus en plus petites dans le Finistère, et les conserveries craignent pour leur survie - Le Parisien