Le barattage traditionnel : un savoir-faire unique ! Depuis sa création en 1894, la Laiterie du beurre ÉCHIRÉ utilise toujours une baratte tonneau en bois.
Beurre Echiré Appellation AOP - Poitou Charente
Le beurre d'Echiré est un beurre AOP, ce qui garantit le respect dune fabrication parfaite, depuis le processus de collecte du lait jusqu'à la vente du beurre. Aujourd'hui encore, la fabrication est restée traditionnelle. Pour plus de convivialité, nous vous proposons deux types de format:
le plus grand avec une motte de 250gr pour partager le plaisir à plusieurs
ou bien conditionnement individuel de 50gr pour les repas plus formels.
Le beurre et la margarine, La crèmerie, Les produits
Beurre d'Échiré AOP Charentes-Poitou demi-sel 80% motte 250g
ÉCHIRÉ Beurre de Baratte AOP demi-sel Charente Poitou 1 pièce 250g
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