C’est bien connu : quand on pense à l’été et aux vacances, on pense aussi aux… glaces ! Mais sais-tu comment sont fabriquées ces boules glacées que l’on apprécie tant ? Pour le savoir, l’usine La Belle Aude, à Carcassonne, dans le Sud de la France, a ouvert ses portes à 1jour1actu.
La folie des glaces - France Bleu
Secrets de fabrication — Raugi
Wecandoo - Découvrez les secrets de fabrication de glaces artisanales et dégustez 15 glaces aux parfums originaux
Hachette - Gelupo Gelato - 100 Délicieuses Recettes de Glaces Tout Droit Venues D - Les Secrets du Chef
Découverte : Les secrets de fabrication des Marrons Glaçés BIO Sanofruit – Sanofruit, Produits bio en Ardèche
Editions Racine - Le Grand Livre de la Glace - Les Secrets du Chef
Nos marrons glacés : secrets de fabrication - La Grande Épicerie
Les secrets de fabrication des Glaces Alba, Visite guidée Vieux-Thann - Glacier Alba : date, horaires, tarifs
Secrets de fabrication de glaces artisanales, Agour
La conservation des crèmes glacées - Observatoire des aliments
Tous les secrets de fabrication des glaces !
Secrets de fabrication de glaces artisanales, Agour
Découvrez les secrets de fabrication des glaces et sorbets, à Parcé-sur-Sarthe