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La fève de tonka aux saveurs d'amande amère, de pistache et de vanille se rape comme une noix de muscade. Elle peut remplacer la vanille
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La fève Tonka un joyau de la cuisine, Ses arômes naviguent entre le caramel, la vanille, le café, le chocolat et l'amertume de l'amande , La
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Feves de Tonka 1kg Ingrédients : fève de tonka, teneur en coumarine 3.50% Utilisation : écrasée ou rapée, elle remplace la vanille. On l'emploie dans
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