Pour obtenir le qualificatif « vierge extra », une huile d’olive doit répondre à des critères physicochimiques et organoleptiques précis. Notre test présente les résultats de plusieurs analyses physicochimiques et de dégustations, menées par des jurys d’experts agréés, pour des huiles d’olive achetées en supermarché ou en magasin bio. Nous les avons également soumises à une recherche de divers contaminants.
Test Quintesens Huile d'olive - - Archive - 248218 - UFC-Que Choisir
Alerte info : UFC-Que Choisir démasque cette huile d'olive qui trompe tous les Français
L'UFC-Que Choisir a analysé 26 huiles d'olive pour vérifier qu'elles étaient bien vierge extra et les résultats sont pour le moins inattendus, By UFC-Que Choisir
Huile d'olive - Dossier - UFC-Que Choisir
Huile d'olive - Dossier - UFC-Que Choisir
Huiles d'olive - Le protocole - Comment nous testons - UFC-Que Choisir
Huiles d'olive - Guide d'achat - UFC-Que Choisir
Une huile d'olive vierge extra Bio d'exception - Quintesens Bio
Huile d'olive - Dossier - UFC-Que Choisir