Soupe crémeuse au poulet et à l'estragon

Cette soupe se rapproche du waterzoï, ce ragoût d’origine flamande composé de viande blanche ou de poisson et de légumes qui mijotent dans un bouillon crémeux.
Cette soupe se rapproche du waterzoï, ce ragoût d’origine flamande composé de viande blanche ou de poisson et de légumes qui mijotent dans un bouillon crémeux. Un plat unique et savoureux, que l’on propose ici en version express. On se laisse envelopper par ses saveurs, comme une couverture chaude. Idéale après la glisse.

Recette Soupe crémeuse au poulet

Poulet rôti, sauce crémeuse à l'ail et au poivre vert d'Ottolenghi

Poulet à l'estragon et sa savoureuse compotée de champignons

Recettes de Ramadan et Poulet

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Ma cuisine au fil de mes idées: Escalopes de poulet, sauce

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