Recette pâte aux moules facile

Émincer l'oignon, le poivron, et couper la tomate en petits dés . Faire revenir l'oignon , le poivron, la tomate , l'ail dans un peu d'huile d'olive. Ajouter ensuite les moules que vous aurez citronnées et remuer de temps en temps pendant 2 à 3 minutes . Ajouter la crème liquide, le curry et le persil. Laisser mijoter à feu doux et réserver. Saler à convenance. ————— Mélanger les pâtes cuite au préalable avec le mélange crème/moules et déguster ! Vous pouvez aussi mettre les moules par dessus les pâtes au lieu de tout mélanger . Les moules peuvent être remplacer par des crevette, des dés de jambon , du poulet coupé en dés selon vos goût
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