Informations Dégustation Ce Pastis Grand Cru Henri Bardouin se déguste largement allongé d'eau (6 à 10 fois). Les arômes qu'il développe vont bien plus loin que l'anis, avec des saveurs d'angélique, d'armoise, de cannelle, de fève Tonka, de poivre, de réglisse, de thym et bien d'autres encore. Il est gastronomique et se marie divinement avec des mets venus de sa région d'origine, la Provence. Élaboration Chaque plante ou épice, une fois sèche, entame une macération dans l'alcool. Pour chacune, température, quantité, durée et degré d'alcool seront différents afin d'en tirer tout le meilleur. Ensuite interviennent la distillation puis l'assemblage, dans un ordre exclusif et secret. La petite histoire du caviste 65 plantes dans ce pastis exceptionnel, à la palette aromatique variée.
home - Henri Bardouin
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French pastis Henri Bardouin : Traditional Grand Cru Pastis with herbs and spices - Distilleries et domaines de Provence
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70CL PASTIS 45%V H.BARDOUIN
Henri Bardouin Pastis 45% ABV 750ml
A French pastis with no less than 65 ingredients - star anise, of course, taking centre stage.
Henri Bardouin Pastis
French pastis Henri Bardouin : Traditional Grand Cru Pastis with herbs
Henri Bardouin Pastis 45% - Henri Bardouin
Henri Bardouin Pastis 45% - Henri Bardouin
Pontault Prix en Baisse - 29_08_11 - Carrefour