Mirin, connaissez vous vraiment cet ingrédient japonais ?

➽ Vous avez déjà utilisé du mirin en cuisinant japonais? Mais qu'est ce que c'est au juste ? Comment est-ce que c'est fabriqué ?

Est-ce que la nourriture japonaise est aussi bonne que tout le monde le dit ? - Quora

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Mirin - Wikipedia

Recette : les huit secrets d'une vraie soupe miso ! - Are You Radis

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Ingredients We're Loving: Mirin – Recette Magazine

Laure Kié

Le Mirin: un incontournable de la cuisine japonaise – Chan

Japanese staple ingredient: Mirin — 279 Victoria St

Mirin, connaissez vous vraiment cet ingrédient japonais ?

Douceur Japonaise - Mon petit nimono - Lutsubo

Sauce de riz fermenté moins salée et alcoolisée que le mirin pour apporter une touche orientale et sucrée à vos repas.

Honteri façon mirin - 275ml

Oden (おでん) - le pot au feu japonais - Macaronette et cie

Laure Kié