Les Saidi garantissent une viande halal

Lyon 3e. En reprenant la Grande boucherie de la Place du Pont il y a douze ans, Rachid, Azouz et Hakim Saidi se sont positionnés sur le marché du halal dans le respect de la tradition musulmane. Certifiés par l’association A Votre Service (AVS), ils sont sur un créneau en plein boom.

Les Saoudiens ne savaient pas qu'il s'agissait d'un abattage

De la bonne charcuterie halal ? Dans tes rêves

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