Résultats, Le profil du vin dépend de la perméabilité du bouchon

Nomacorc vient d’annoncer les premiers résultats obtenus par l’INRA dans le cadre du programme international de recherche sur la gestion de l’oxygène. La perméabilité du bouchon influence le style du vin après bouchage.

Nomacorc vient d’annoncer les premiers résultats obtenus par l’INRA dans le cadre du programme international de recherche sur la gestion de l’oxygène. La perméabilité du bouchon influence le style du vin après bouchage.

PDF) Impact des conditions opératoires au conditionnement et de la

De faibles quantités d'oxygène, induites par des perméabilités

De faibles quantités d'oxygène, induites par des perméabilités

Bouchon, Réussir Vigne

PDF) Impact des conditions opératoires au conditionnement et de la

VINIFICATION - Les différentes étapes mises en oeuvre.

Comment vous reconnaîtrez le goût de bouchon et autres défauts du

Measurement of discharge under ice cover

Influence de differents bouchons a vis sur la qualite du vin

Suivre l'avancement de la maturité technologique

Biologie du vin et de la bière

RVF658 PDF, PDF, Rose