Notre jambon blanc sans sel nitrité ajouté est élaboré à partir de Porc Capelin, porc de montagne élevé aux châtaignes.
Artisan Charcutier – Maison Loyzance
Maison Lassalas
Jambon à l'os - Maison Kirn
Jambon Blanc cuit - Maison Oliveras
Salaisons Maison Lassalas - Charcutier-Traiteur d'Exception au Pied du Puy-de-Dôme en Auvergne
Maison Lassalas - Salaisonnier Charcutier Traiteur - Office de tourisme Auvergne VolcanSancy
Salaisons Maison Lassalas - Charcutier-Traiteur d'Exception au Pied du Puy-de-Dôme en Auvergne
Maison Lassalas
Jambon blanc 4 tranches (240gr) - La Maison du Jambon de Bayonne