INGREDIENTS: - 112g d’eau - 17g de gélatine - 225 g de sucre - 225g de glucose - 225g de chocolat blanc ivoire - 150g de lait concentré sucré - 5g de colorant en poudre rose ( pour moi, 1 pointe de couteau a suffi ) - 4g d'oxyde de titane PREPARATION:
INGREDIENTS: - 112g d’eau - 17g de gélatine - 225 g de sucre - 225g de glucose - 225g de chocolat blanc ivoire - 150g de lait concentré sucré - 5g de colorant en poudre rose ( pour moi, 1 pointe de couteau a suffi ) - 4g d'oxyde de titane PREPARATION
Glaçage miroir or rose - ScrapCooking®
Glaçage miroir sans glucose ni lait concentré
Glaçage miroir rose 💕
Glaçage miroir Ivoire patisserie 300 g - Patisdécor
La recette du glaçage miroir à la pulpe - Empreinte Sucrée
Glaçage miroir prêt à l´emploi pour entremets congelés et gâteaux cuits rose pailleté 300 gr - Alice Délice
Intense - Chov'Délices • Pâtisserie Val d'Oise
entremet mangue passion et son glaçage miroir ( avec ou sans thermomix ) - Mélie mélo en cuisine
Glaçage miroir Pourpre patisserie 300 g - Patisdécor