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Vaisselle réutilisable : 40 enseignes de restauration rapide devraient être conformes à la loi Agec à la fin juin – Restauration21
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La ville de Mouans-Sartoux labellisée « Ecocert en Cuisine » de la crèche au collège – Restauration21
L'Ademe publie un guide pour une restauration événementielle durable – Restauration21
septembre – 2023 – Restauration21