Ce couteau de chef a la forme pointue d'un couteau kiritsuke ! C'est un couteau de cuisine haut de gamme forgé au Japon par Masashi Yamamoto !
Couteau de chef kiritsuke 21cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD damas
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M.Tsutomu est né dans la famille du forgeron et fabrique des couteaux de cuisine depuis son enfance. Il a donc plus de 50 ans d'expérience.Voici un
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