CAFE TURC - Plaisir du goût, tradition, et bonne aventure

L’une des spécialités turques les plus connues reste le café turc. Ce-dernier est connu pour son goût et sa texture très particuliers, mais pas seulement. Plusieurs traditions l’entourent. Parmi elles bien sûr, l’art de lire l’avenir dans le marc: le “Kahve Falı” (“fal” signifiant prédiction).

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La culture et la tradition du café turc - patrimoine immatériel - Secteur de la culture - UNESCO

Le café turc, une boisson et des traditions