Cuisine et Patrimoine d'Haïti By Legrand - Djon Djon Le djon-djon

Cuisine et Patrimoine d'Haïti By Legrand

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Cuisine et Patrimoine d'Haïti By Legrand - Djon Djon Le djon-djon est un champignon noir séché, que l'on fait tremper dans l'eau chaude. On se sert du liquide de trempage pour cuisiner.

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