Baba au rhum napolitain - Recette Italienne

Baba au rhum napolitain - Recette Italienne

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Description

Le baba au rhum est un dessert typique de Naples. Moelleux et imprégné de rhum, il ravit les papilles des napolitains ! La recette, ici !
On raconte que Stanislaus Leszcynsky, roi de Pologne exilé en Loraine, aurait trempé une tranche de kugelhopf trop sec dans du madère, probablement pour l'humidifier.

Baba au rhum — Wikipédia

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Baba au Rhum Napolitain Il Convento 300 g

Fichier:Neapolitan rum baba.jpg — Wikipédia

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Moule à Baba Petit moule à petits moules à petits moules en