Le mélange pour rhum arrangé "Guadeloupe" de Quai Sud, mélange de la noix de coco, avec des notes de café et fèves de caco torréfiées ! Faites macérer 1 mois dans 70cl de rhum blanc, avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Filtrez et dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, pina-colada, mojito). Peut également se consommer dans les desserts (salades de fruits, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas). Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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