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Mélange classique composé de poivre, cannelle,muscade et girofle utilisé dans la confection de terrines, patés, foie gras, et dans la préparation de gibiers. De manière général le 4 épices est un mélange chaud qui se marie très bien avec le porc. Il s’uti

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Le Mélange Quatre Épice Le Comptoir Africain est un mélange composé de girofle, gingembre, badiane, cannelle, muscade et poivre Sechuan Fagara. Le 4

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