Adapté aux particuliers exigeants, notre fusil à aiguiser, modèle semi-professionnel, conviendra également aux chefs de restaurant. Son revêtement diamant offre un pouvoir d’abrasion supérieur à un fusil d’affutage classique. Ce revêtement possède en effet des vertus comparables à celles d’une pierre à aiguiser. Nous avons fait le choix d’une mèche en acier plein pour l’ensemble de notre gamme de fusils diamant. Cette spécificité unique en France le rend particulièrement robuste. Seul fabricant français de fusil à aiguiser depuis 160 ans, ce fusil est entièrement fabriqué, assemblé et contrôlé à Thiers en Auvergne. Astuce du pro : Son revêtement spécifique permet d’affûter les couteaux céramiques.
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